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第3418章 年关生意好做,尤其是在这繁华的京城里[2/3页]
家是北边来的,此举也算是将北地习俗带入了京城,令这样的日子变得更热闹。
过完腊八就进入年关。
年关生意好做,尤其是在这繁华的京城里。
腊八一过,腊鱼腊肉的年货买卖就做起来了。
在福味斋粮行、唐家杂货铺、两家酒楼都有得卖,并开始接受福禄寿禧饼的订单。
而福味斋酒楼也将接受订单的名目张贴在酒楼外头。
原来在青石镇上开福味斋时,主要卖的就是各种卤味美食,以及各种糕饼、配饭、腊肉等等。
日常买卖、年节美食、集日速食都有。
在京城开的福味斋酒楼,则主打卤食风味配寻常各种菜式,是酒楼而不只是卖卤味。
到了年关才会大推卤味订单,给各家过年的席上增加几道菜品。
并且这样的订单可一直持续到年三十,并初二继续。
除了初一放假,其他时候提供订单自领不外送,酒楼则是正月初五正式营业。
这样早早安排了日程,供各家客人自己安排时间订货、订席、宴客。
而福安酒楼腊月里的
第3418章 年关生意好做,尤其是在这繁华的京城里[2/3页]
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