『章节错误，点此报送』

第469章 卖皮蛋[1/3页]

　　“快过来说说，这蛋要咋吃才有钱赚。”

　　邱连武指了指面前搁着的那只箩筐，两个大厨刚才就蹲那儿研究，也没敢直接敲壳，怕弄坏了造成损失。

　　刚才张春山过来，可说了要卖十文钱一个，还不能还价。

　　有什么只让他问外甥女，点完个数就匆匆走了。

　　唐简也没让他们直接试吃，就亲自演示最常见的冷盘吃法。

　　只不过她也很小心，只拿棉线切了一只，用一只白瓷小碟装了。

　　就像一朵小碎莲花开在白盘中。

　　虽说花瓣颜色带着深蓝黑，蛋心又透着点黄，溏而不散。

　　但在姜丝剁椒、蒜蓉和香菜的点缀下，色泽一下变得艳丽起来。

　　再用尖嘴小缸配上酱醋汁在最上方浇了一朵简单的五瓣花形，最后在碟沿围着浅了一圈儿，让酱醋汁流入碟底。

　　“这一碟成本应该有十五文了吧，卖个二十文可有钱赚？”

　　“虽说还可以做大盘，但我怕这五十个皮蛋不够卖，当然也可以同样手法换成大些的瓷盘，用两个、三个、四个皮蛋

第469章 卖皮蛋[1/3页]

『加入书签，方便阅读』