返回 第一百三十章 这道菜是用什么做的?  初唐小国公 首页

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第一百三十章 这道菜是用什么做的?[2/3页]

  就把东西找来了,王宁把洗干净的猪肚和猪大肠装在一口锅里,加上水,丢进去晒干的老姜和一小碗白酒,先煮一次,然后再换水,再加姜蒜、藠头,再加盐又开始煮,等水开后,锅里就散发出一股奇特的味道。

  在煮猪肚的时候,王宁也没闲着,院子里支起了四个煤炭炉子,他开始指挥众人干活,两个厨娘开始卤猪蹄、蒸干菜扣肉,王铁柱和王铁栓在一旁剁肉沫和水泡开的干菌菇,一会儿要做红烧狮子头。

  最后连杨氏都惊动了,带着李氏跑到了厨房,独孤曼玉也俏生生的跟在后面,刚好王宁正围着围裙在指挥厨娘炸酥肉,一阵阵奇特的肉香直入三人的鼻子,李氏这段时间见不得吃的,这会儿闻到厨房里散发里的香气,差点流口水。

  王宁兄长呆呆的在那砍排骨,轻声叫道:

  “兄长,你过来下!”

  王安屁颠屁颠的跑到王宁眼前,王宁轻声说道:

  “兄长,感觉那个盘子先装点酥肉去给娘亲和嫂子尝尝!”

  王安答应一声,就去拿盘子装酥肉,再拿了筷子献宝似的端过去,笑着说道:

  “娘,五妞,独孤小娘子,你们尝尝,闻着老香了!”

  杨氏接过盘子和筷子,笑着说道:

  “二郎都说好吃,肯定是好吃的!”

  便带着李氏和独孤曼玉去了旁边的饭厅。

  王宁早就尝过了,味道确实可以,就是用猪肉炸出来的,有点腻!

  在王家前院的饭厅里,李承乾和李丽质正在聊天。

  “皇兄,王宁真的说是全猪宴,都是猪肉?”

  “全猪宴自然都是猪肉!”

  “可是猪肉是臭的!”

  “王宁说很好吃!他从来不妄语,兄长相信他!”

  自从李承乾说王宁要做全猪宴招待他们后,李丽质已经问了不下五次,虽然兄长说得很肯定,李丽质依然很忐忑。

  很快,王宁就带着人开始上菜,门口杵了两个内侍,独孤曼玉觉得这是王家的秘密,撺掇杨氏让下人守着厨房不许内侍和宫女靠近,所以上菜前,每一道菜都要检查。

  看着内侍拿着两根银针在试,王宁也没告诉他们银针试毒风险很大,

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