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第188章 江林雅做菜记录一[2/3页]
炉子蒸。
要把土豆片蒸熟。
而旁边的贝尔法斯特和厨师都有点小震惊,因为江林雅处理土豆的手法太熟练了,跟某超级酒店的大厨一样。
并且,江林雅还用的是那把那么长的斩舰刀!
江林雅回头一笑,说道:“用着顺手,比菜刀顺手那么一点点。”
几人点了点头,在旁边看着江林雅继续操作。
江林雅拿过洗好的洋葱,剥皮,放到一大碗水里,因为斩舰刀伸不进去所以江林雅拿起了菜刀,在水里将洋葱快速切成小丁。
切好后,拿过甜椒和青椒,同样切成小丁。
然后拿过牛肉,放在石菜板上,抄起斩舰刀给切成了牛肉碎。
江林雅一看,这个牛肉有点像神户牛肉啊,果然是大户人家。
切好后,将牛肉碎放到一旁。
......
开火,拿过平底锅,放了点油。
放入洋葱,将洋葱炒软。
紧接着放入牛肉碎,炒至变色。
加入一些番茄酱,炒匀。
相继放入生抽、老抽、砂糖和黑
第188章 江林雅做菜记录一[2/3页]
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