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第2120章 其实也没那么复杂[2/3页]

　　要吃掉多少口粮，一家子要预留多少口粮。”

　　“说到这个，家里大人肯定会很容易算明白，一年一家人的口粮得要多少。”

　　“家里孩子长大了，饭量大了，需要的口粮得多留一些，不然吃不饱。”

　　“家里有闺女出嫁了，老人饭量没有年轻那会儿大了，口粮也会相应减小一些，有了余留。”

　　“所以，我们查帐的基础，可以先从季度汇总报表的数字上，再做一个横向对比。”

　　“刚才说的是单一家客栈的月帐、年帐，以及所有客栈的月帐、年帐。”

　　“不同铺子经营，就按这样的分类，一年下来我们就知道。”

　　“我们有多少家客栈赚了多少、多少家酒楼赚了多少，这一年我们总共赚了多少。”

　　“现在，再说季度帐，有经营旺季也就有淡季。”

　　“今年这个季度与去年这个季度、与明年这个季度，帐目上的数字是否有很大的出入。”

　　“老帐房会把帐面做得好看一些，淡季的时候稍微多记一点。”

　　“旺季的时候

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