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第1424章 我让爹退出就行[2/3页]
货。
要么货出不去,要么爹连去北山村都难。
当下她又把福全酒楼要求今年多出腊肉供货、早点出货的意思说了一遍。
也包括她在县城增加了陈家亲戚们供货的事。
“腊肉要先腌后晒再熏,这个过程时间长,弄早了天气太暖和还容易坏。”
“最好的办法就是多建几个作坊同时开工,同样的时间里增加出货。”
“若只是一两家要完成这么多货,得做许久了,时间一长到了寒冬腊月里,天气不好又有影响。”
唐简的话让邱老太太直接听愣了,她瞪着眼惊讶地望着外孙女。
“原来还可以增加熏烤炉的呀,我还想着只能是那几个呢。”
并不是说农家人不会熏腊肉。
寒冬腊月里小菜吃不上、野菜也很难挖,底层百姓吃什么?
平时自家可以吃杂粮,来了客人总要点荤腥。
这时候提前熏些腊肉在厨房里挂着,待客时割上一块就是一碗好菜。
刀子也不能往猪身上割,但往腊肉上割就十分方便了。
第1424章 我让爹退出就行[2/3页]
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