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第859章 会影响自己的利益[1/3页]

　　“是很香，今儿我可要多吃两块。”唐简也忍不住想当吃货了。

　　一直以来她做各种吃的，写食方，但腊肉的独特风味却勾起了她以前在山上训练时的美好回忆。

　　“等爹回来，让他多熏些，咱们可以把腊肉生意提前了，不用压货。”

　　“我想，福全酒楼是愿意大量进货的，提前做过冬生意了，现在的天气是好做这买卖的。”

　　唐简很快又想到赚钱的事情。

　　新鲜肉价，肉案上是二十文，他们从宰猪场买还不要这个价。

　　但他们做成卤肉卖出去，是一百文的价。

　　贵的不是肉，而是卤味。

　　现在做腊肉都是整猪买卖，一块腊肉上连皮带骨都有，而骨头价格又是不同的。

　　但做成腊肉后自然也要提价卖的。

　　小块腊肉也得两三斤，大的尤其是带腿肉的五斤绝对有。

　　按块还是按斤呢？

　　“既然大小不一，有的带排骨，有的带杂骨，有的带腿肉，卖肯定是要整块卖的。”

　　“但要按斤算，供客人自己决定买带排骨的，带腿肉的，还是带尾梢

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