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第696章 我有个大胆的想法[2/3页]
,去京城之前我们必然会与东家商量细节。”
“若东家能请京城的人脉,先帮我们找中人打听铺面最好。”
“若不能,我们过去直接找中人看铺。”
“五月在路上,六月到京城先把铺子定了,该布置布置,该招人手招人手,慢慢开起来。”
“掌柜和管事、伙计肯定都要从京城去找。”
“我们人生地不熟的农门子弟远道而去,不可能不找当地的人手。”
“咱们也不是去做工的,咱们是去做东家、做大管事的。”
“也不会局限在一处一直呆着,总揽事务、巡铺、管工、查帐都是咱们的人。”
“当然,前期筹备铺子人手肯定不够,这时候咱们自己人手就很重要。”
“总之先把铺子开起来。”
“我计划是福味斋卤味、小菜小吃以及客栈都开在一起。”
“铺面大就当酒楼开,再提供打包给人带走,像现在我们做的这样。”
“开客栈或许不会每天有什么客人到,但等春闱前后肯定就会有了。”
“我可不信春闱时,京城
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