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第308章 鸡的系列吃法[2/3页]

　　的就半只做盐焗鸡、半只做手撕鸡，现在……”

　　“先做两种吧，剩下的明天再做，试做吃法的也不能给人当饭吃。”邱连武立刻道。

　　唐简点头。

　　“那就先做白切鸡，……啊，还有调酱汁淹渍的豉油鸡、麻香酱油鸡……”

　　唐简说起鸡的系列吃法，思路是可以不停扩散的。

　　“酱油鸡在福全已经有了，麻油和酱油混在一起会分辨得出彼此的优势吗？”

　　邱连武笑道：“回头试试添入麻油会怎样。”

　　“麻油混入辣椒油里边会很香，像香辣手撕鸡那样作酱汁来浇上。”

　　唐简连忙解释细节上的区分。

　　说起做吃的，舅甥两个皆是滔滔不绝，打开思路畅谈厨艺。

　　经过作坊时把在那边闲逛的邱常贵喊出来去买菜。

　　家里边卤肉和卤猪头肉已经吃完，还有卤猪耳和卤肠可以凑上两道。

　　再加上最简单做出来的排骨萝卜清汤、辣椒小炒肉、土豆焖红烧肉、青椒豆皮素炒、茄子炒豆角、麻婆豆腐、醋溜土豆丝、炒青菜。

第308章 鸡的系列吃法[2/3页]

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