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第217章 举一反三送食方[3/3页]

　　，你若不介意就让二舅在旁边瞅瞅？”

　　“好呀，若是二舅想学，我刚已经剖好鱼了，再给你剖一条看看？”唐简当然是乐意的。

　　“不用麻烦，你比着这鱼给我讲讲刀法顺序就好。”

　　“好。”唐简立刻遵照二舅的意思。

　　将手中的鱼重新恢复成原来的形状，再逐步讲解和演示，最后变成她手中的模样继续抹完料腌渍。

　　之后她又去准备其他作料，配盘用的是黄瓜雕花，又舀来一小勺剁椒。

　　“也可以浇上糖醋勾芡，不过贵表哥已经做了一道糖醋鱼，我不能再做同样口味的，舅舅你以后可以往这方向琢磨。”

　　“还有这松鼠鱼是形状一瞧有点像松鼠，但具体刀法以及摆法，也是可以变通的。”

　　“就如二舅说的，这点心和做菜一样，也是有规律可循的。”

　　“形状、色泽、味道、香味的变化，都可以增加新的吃法。”

　　所以，若二舅领悟了这种规律，也就达到了她举一反三送食方的目的。

　　她不能将所有吃法一次全部明白说出来。

　　二舅自己悟的话，也会让他更有成就感吧，反正方向她已经指出来了。

第217章 举一反三送食方[3/3页]

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